밧슈미니짱의 끄적끄적

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 오늘은 프레시지 밀키트 듬뿍담은 칼제비를 소개해 드릴게요. 칼국수와 수제비를 같이 먹을 수 있어 칼제비예요. 포장지예요. 뒷면이에요. 채소류, 멸치장국, 칼국수, 수제비가 전체 구성품이에요. 총구성품 무게는 530g이고 열량은 기재되어 있지 않아서 모르겠어요. 우리 가족은 3명이니까 두 봉지 먹었어요. 설명서 데로 안 하는 게 한국인 특이죠. 물이 끓으면 모든 재료 때려놓고 칼국수와 수제비가 익을때 까지 끓여요. 저는 구성품 외에 만두와 애호박을 추가로 넣었어요. 나름 애호박을 고명처럼 예쁘게 보이도록 플레이팅 했어요. 불기 전에 얼른 한입 먹어보면 멸치국물이 아주 맛있어요. 칼국수는 평범한데 수제비가 쫄깃하면서 보들 보들해서 정말 맛있어요. 수제비만 따로 구성했으면 좋겠네..

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 오늘은 양배추를 이용하여 부침개를 만들어 보았어요. 밀가루로 만들고 기름에 부치지만 속이 편안해서 자주 만들어 먹어요.양배추의 영양 및 효능 양배추는 부위별로 영양소 함유량이 다른데, 겉잎에는 비타민 A와 철분, 칼슘이 풍부하고 하얀 속잎에는 비타민 B군과 비타민 C 함량이 높다. 양배추의 비타민 U 성분은 위궤양 치료의 효과가 있고 위장관 내 세포의 재생을 도와주는 역할을 한다. 양배추를 먹였을 때 위 점막 회복률이 46% 향상되었으며 출혈, 상처 등의 염증이 완화되는 것으로 나타났다. 양배추는 또한 암 예방에도 효과가 있는데, 미국 미시간주립대의 조사에서 주 3회 이상 양배추를 먹는 여성은 그렇지 않은 여성에 비해 유방암에 걸릴 확률이 72%나 낮은 것으로 확인되었다. ..

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 오늘은 보리밥 전문식당 소문난 보리밥집을 소개해 드릴께요. 소문난 보리밥집 간단소개 주 소 : 경기도 여주시 어영실로 47 연락처 : 031-885-0088 / 단체예약 010-4587-4976 운영시간 : 월~토 11:00~21:00 / 일요일 휴무 주요메뉴 : 보리밥 콩나물밥 가지밥 10,000원 / 도토리묵 10,000 식당 외부 모습이에요. 메뉴판 이에요. 추가로 반찬을 가져다 먹을 수 있는 셀프바에요. 우리는 보리밥으로 주문했어요. 기본 상차림이에요. 나물이 가짓수도 많고 수육에 두부부침, 부침개까지 나와서 아주 만족스러워요. 다 좋아하는 나물들이에요. 특히 궁채나물은 오독오독한 식감이 정말 맛있어요. 나물들을 넣고 쓱쓱 비벼서 된장국이랑 먹으면 정말 맛있어요. 보..

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 얼마 전 이모께서 솥밥들을 해먹은 사진을 보시더니 먹어보고 싶다고 해서 집에 초대를 했어요. 그래서 오늘은 두 가지 솥밥을 해보았어요. 두 가지 솥밥은 부챗살 스테이크 솥밥과 차돌박이 솥밥이에요. 들어가는 재료도 더 넣어서 맛있게 만들었어요. 예전에는 쪽파와 구운 마늘만 넣었었는데 이번에는 팽이버섯과 미나리도 넣었어요. 솥밥을 준비하고요. 동시에 부챗살 스테이크를 마늘과 함께 구워줘요. 차돌박이는 다진 마늘과 데리야끼 소스를 넣어 볶아줬어요. 토치로 약 간의 불 맛을 더해줬고요. 부챗살 스테이크 솥밥은 솥밥 위에 쪽파, 구운 마늘, 미나리, 팽이버섯을 깔고 부챗살 스테이크를 가지런히 잘라서 올렸어요 차돌박이 솥밥은 불맛 가득 구운 차돌박이를 올렸고요. 전체 모습이에요. 다른..

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 오늘은 코스트코 소불고기와 치아바타 빵으로 만든 불고기치즈치아바타 샌드위치를 소개할게요. 준비 재료는 치아바타, 코스트코 소불고기 볶은 것(양파만 첨가), 스크램블 에그, 홀그래인 머스터드, 모짜렐라 치즈를 준비합니다. 치아바타를 반을 가르고 홀그래인 머스터드를 한쪽면에 바릅니다. 그 위에 소불고기 볶은 것을 올려줍니다. 달걀이 집에 하나밖에 없어서 하나에만 스그램블 에그를 올렸어요. 그리고 사실 양상추도 준비했는데 빵 안에 넣을 공간이 없어 빵속에 넣지 않았어요. 그다음 모짜렐라 치즈를 올리고 토치로 살짝 구워서 불맛을 더해 줬어요. 랩으로 감싼 다음 반을 잘라 보았어요. 너무 먹음직스러워요. 랩이 팽팽하게 안 싸져서 대충 둘렀어요. 랩으로 싸는 거 너무 어렵네요. 스크램..

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 오늘은 브라질정통 슈하스코 맛집 텍사스데브라질 소개해드릴게요. 텍사스데브라질 센트럴시티점 간단 소개 주소 : 서울시 서초구 사평대로 205 고속터미널역 3번 출구에서 93M 연락처 : 02-6282-5000 영업시간 : 매일 11:30~22:30 / 브레이크타임 16:00~17:00 / 라스트오더 15:00, 21:30 대표메뉴 : 평일런치 53,000원 / 평일디너, 주말, 공휴일 68,000원강렬한 삼바리듬과 함께 즐기는 브라질 슈하스코 하우스저희는 평일디너로 네이버 예약하고 방문했어요. 런치로 할까 디너로 할까 고민하다가 가격이 가격인지라 자주 올 것 같지 않아서 이왕이면 다 먹어 볼 수 있는 디너로 하기로 했어요. 그리고 요즘 삼바카니발 이벤트를 진행해서 디너가 1부..

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 오늘은 원주 무실동에 다시 오픈한 쿠우쿠우에 다녀왔어요. 예전에 자주 가다가 코로나로 못 갔다가... 다시 가려니 없어졌더라고요. 그런데 짜잔~ 7월 27일 새로 오픈했다는 소식을 듣고 가 보았어요. 저번에 있던 건물 바로 옆 건물이더라고요. 쿠우쿠우 간단 소개 위치 : 강원도 원주시 능라동길 60, 10층 연락처 : 033-747-6274 운영시간 : 11:00 ~ 22:00 (라스트오더 21:00) 주요메뉴 : 평일런치 23,900원 / 평일디너 28,900원 / 주말 및 공휴일 31,900원 주차는 지하주차장 2시간 무료 엘리베이터에서 내리자마자 카운터가 있고 직원들이 인원수 체크하고 안내해 줍니다. 10층 전체를 사용하기 때문에 엄청 넓어요. 스시와 롤 코너에요. 떨..

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 오늘은 여주의 코다리 전문점인 황금 코다리를 소개해 드릴게요.황금코다리 간단 정보 주소 : 경기도 여주시 청심로 14 연락처 : 031-885-8799 영업시간 : 매일 11:00 ~ 20:30 / 평일 브레이크타임 15:00 ~ 17:00 주요메뉴 : 평일점심특선 12,000원 / 코다리조림(2인) 27,000원 / 코다리시래기조림(2인) 30,000원 특징 : 막걸리 무료, 카페이용 무료, 반찬 셀프바 이용외부 모습입니다. 건물이 큰데 1층 전부를 사용하고 있어요.메뉴판입니다. 저는 평일 점심에 방문을 해서 평일점심특선을 주문했어요. 간판에도, 메뉴판에도 막걸리 무료, 카페무료를 강조하고 있어요. 막걸리는 입구 쪽 셀프바에 있어요. 반찬 쪽은 바로 앞에 손님이 있어서 찍..

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 오늘은 새로 생긴 마녀마라 식당을 소개하려고 합니다. 평소에 훠거나 마라탕 즐겨 먹어서 새로운 마라탕 식당이 생기니 좋더라고요. 마녀마라 간단 소개 위치 : 경기도 여주시 여흥로 145 (여흥동행정복지센터 바로 앞) 연락처 : 010-6888-5726 대표메뉴 : 마라탕 100g당 1,800원 (최소주문 6,000원부터) 고기 별도 / 꿔바로우 미니 10,000원 기본 15,000원 마녀마라 외부 모습이에요. 테이블 3개에 창문 쪽 1인석 3자리가 있는 작은 마라탕 식당이에요. 메뉴판이에요. 마라탕 식당에서 타코야끼 오코노미야끼를 판매하네요. 중식과 일식 대통합 식당이에요. 담는 그릇과 집게, 접시, 정수기가 있는 탁자예요. 마라탕 재료가 있는 냉장고예요. 3단만 재료가 있..

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 오늘은 사세 버팔로 윙봉 매운맛 리뷰를 해보려고 합니다. 예전에 사세 제품 먹었던 적이 있었는데 냄새가 좀 많이 나서 안 먹었거든요. 그런데 배송체험 이벤트로 3,000원에 구매할 수 있는 기회가 있어 구매했더니 가족수대로 구입할걸 하는 생각이 드네요. 인터넷 찾아보니 윙 오리지널과 윙봉 매운맛 두봉 묶음 제품이 10,900원에 판매하고 있네요. 정말 저렴하게 구입했어요. 캐롤라이너 리퍼로 화끈하게 매운맛 한 봉지가 420g이고 780kcal 에요. 원산지는 태국이에요. 별도의 해동 없이 전자레인지에 6분, 에어프라이어에 12분 조리하면 됩니다. 세상에서 제일 매운 캐롤라이너 리퍼가 함유되어 있어 화끈한 매운맛이 난다고 해요. 두 번 칼집을 내어 특제소소가 쏙쏙 베어 맛이 ..