밧슈미니짱의 끄적끄적

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 오늘 소개해드릴 밀키트는 테이스티나인의 중식 전문브랜드인 테이스티반점 제품인 깐풍기와 멘보샤를 소개해 드리려고 합니다. 바삭한 순살 깐풍기 깐풍기 정보와 구성품입니다. 초벌 튀김한 깐풍기와 깐풍기 소스가 있어요. 소스에는 마늘과 고추 등이 들어있어요. 조리방법은 두 가지가 있어요. 튀김기에 4~5분간 튀기거나, 에어프라이어에 앞뒤로 각각 6~7분 가열하는 방법이에요. 저는 간편한 에어프라이어에 조리하였어요. 멘보샤 다음은 멘보샤 정보와 구성품이에요. 멘보샤는 4조각이 들어 있고 조리방법도 간단해요. 에어프라이어에 20분 정도 조리하면 됩니다. 앞뒤로 각각 10분 정도 조리해도 됩니다. 에어프라이어에서 알맞게 익은 깐풍기와 소스를 프라이팬에서 소스를 묻히면서 한번 볶아줍니다...

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 오늘 소개해드릴 곳은 양양의 송이 닭강정입니다. 제가 닭강정을 워낙 좋아해서 타 지역을 가게 되면 닭강정을 꼭 먹어보거든요. 양양전통시장에서 점심을 먹고 근처에 양양에서 유명하다는 송이닭강정이 있어서 사 왔어요. 그날따라 본점이 문을 닫아서 분점으로 왔어요. 시장에서 조금만 걸으면 되더라고요. 송이닭강정 분점 외부 모습이에요. 분점이 생긴 지 얼마 되지 않았는지 가게 외부와 간판, 내부, 메뉴판 등이 새거 같은 느낌이 들었어요. 분점 내부 모습이에요. 메뉴는 단출합니다. 매운맛 21,000원 / 순한맛 20,000원 / 후라이드 19,000원이에요. 사장님께서 후라이드에는 순한맛 소스가 포함된다고 해서 매운맛과 후라이드를 구매하였어요. 그렇게 구매하면 세 가지 다 먹어볼 수..

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 오늘 소개할 맛집은 '공가네 감자옹심이'식당이에요. 제가 얼마 전 당일치기로 양양 여행을 갔었는데 점심으로 먹은 식당이에요. 원래 서피 비치 주변에 맛집들이 좀 있어서 그쪽에서 식사를 하려고 했었어요. 그런데 제가 여행 간 날이 화요일이라 서피비치 주변 식당들은 화요일에 대부분 휴무를 하더라고요. 그래서 검색을 하다가 시장 구경도 할 겸 양양 전통 시장 안에 있는 '공가네 감자옹심이' 식당에서 먹었어요. 공가네 감자옹심이 간단 소개 - 주 소 : 강원도 양양군 양양읍 남문 5길 5-17 - 영업시간 : 매일 10:00~19:00 / 브레이크타임 15:00~17:00 - 연 락 처 : 033-671-3605 - 대표메뉴 세트 감자옹심이(1인분) +오징어순대 35,000원 / ..

안녕하세요. 밧슈미니짱이에요. 오늘은 공차의 신제품인 스트로베리 홀릭 시리즈를 리뷰해 볼게요. 스트로베리 홀릭 시리즈는 딸기 듬뿍 밀크티(5,100원), 딸기 쥬얼리 벨벳 밀크티(5,500원), 얼그레이 딸기 스무디(5,700원) 3가지로 출시되었어요. 평소에도 카페에 가면 딸기 음료만 마시기 때문에 공차에서 출시된 스트로베리 홀릭 시리즈가 반갑더라고요. 방문한 곳은 이수점이에요. 이수점 내부고요. 1층은 테이블이 없고 2층은 테이블은 4~5 테이블이에요. 번화가에 있다 보니 테이크 아웃이 많은 듯해요. 제가 음료 나오기를 기다리는 동안에도 계속 테이크 아웃하더라고요. 공차의 신제품 홍보판이네요. 스트로베리 홀릭 시리즈 3잔과 블랙밀크티 1잔을 시켰어요. 왼쪽부터 딸기듬뿍밀크티, 얼그레이딸기스무디, 딸기..

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 오늘은 코스트코에서 판매하지만 하와이 여행 선물로 유명한 호놀룰루 초코칩 쿠키를 리뷰해보려고 해요. 정식 이름은 호놀룰루 쿠키 컴퍼니 미니 바이츠 초코칩 마카다미아예요. 참 긴 이름이네요. 하와이 여행 선물로 유명하다고 해서 하와이 여행 계획은 없지만 한번 구매해 보았어요. 가격은 14,290원인데 구매당시 2,900원 할인을 해서 11,390원에 구매했어요. 패키지는 하와이를 상징하는 파인애플 그림과 파인애플 모양의 쿠키 사진이 있어요. 호놀룰루 쿠키에 파인애플이 첨가되지는 않아요. 붕어빵에 붕어가 안 들어가는 것처럼요. 내용량은 454g이고, 총열량은 2,193kcal예요. 100g당 483kcal예요. 상당한 칼로리지만, 저에겐 의미 없네요. 칼로리 생각했으면 사지도 ..

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 오늘은 코스트코의 망고소르베를 리뷰해 볼게요. 소르베(sorbet)란? 소르베는 과일즙이나 퓌레, 와인(샴페인), 증류주(보드카) 또는 리큐어, 때로는 향을 우려낸 인퓨전(홍차, 민트 등의 허브) 등을 얼려서 굳힌 것. 영어로는 셔벗 또는 샤베트(sharbet), 프랑스어로는 소르베(sorbet)라고 부르며 상큼하기 때문에 정찬 코스에서 입맛을 새롭게 하기 위해서 중심이 되는 요리인 앙트레와 로스트 요리 사이에 제공된다. 오늘날은 식후의 입가심으로도 제공된다. 소르베(Sorbet)와 셔벗 또는 샤베트(sherbet)는 때로 우유의 첨가 여부에 따라 구분하는데 소르베(sorbet)는 우유를 넣지 않는 것으로 셔벗 또는 샤베트(sherbet)보다 부드럽다. 사진을 보면 3,00..

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 오늘 소개해드릴 제품은 63다이닝키트의 파빌리온 된장소고기 전골 밀키트예요. 63다이닝키트는 63빌딩의 프리미엄 뷔페인 63뷔페 파빌리온의 셰프들이 다이닝 연구소에서 직접 개발 및 판매를 하고 있는 밀키트입니다. 맛이던 내용물이던 믿을만한 것 같아요. 밀키트의 구성품은 메인 재료인 소고기와 전골용 육수, 된장전골소스가 있고요. 채소류는 배추, 청경채, 대파, 버섯류는 새송이버섯, 팽이버섯, 느타리버섯, 표고버섯이 있어요. 칼국수면도 있어 2~3인이 먹기에 충분한 양이에요. 조리방법 1. 재료준비하기 - 모든 재료는 냉장 해동하여 준비하기 - 소고기는 키친타월로 핏물을 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라주기 2. 재료 끓이기 - 냄비에 칼국수면을 제외한 소고기, 모든 채소와 모..

안녕하세요. 밧슈니미짱입니다. 오늘은 여주터미널 근처 장작구이 통닭전문점 모닥을 소개해 드릴게요. 모닥 간단 소개 주 소 : 경기도 여주시 세종로 79번 길 17-3 영업시간 : 월~금 18:00~24:00 / 토 17:30~24:00 / 일 정기휴무 연 락 처 : 0507-1488-0519 대표메뉴 : 모닥오리지널 25,000원 / 모닥크림 25,000원 / 칠리프라이 9,000원 /명란바게트 10,000원 저희 일행이 첫 손님이어서 내부 사진을 찍을 수 있었어요. 식당 내외부가 깔끔한 모습이에요. 조명도 은은하고 인테리어에 신경 쓴 것 같아요. 모닥 오리지널 저희는 2시간 전에 미리 주문했어요. 모닥 오리지널과 아보카도 코울슬로예요. 모닥 오리지널은 장작구이 통닭과 시금치, 감자, 마늘, 찹쌀밥이 함..

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 오늘 소개해 드릴 제품은 코스트코 호주산 냉장 양고기(양목심)에요. 100g당 3,099원이고 1,398g짜리 43,324원이에요. 제가 구매했을 때 한 팩당 12,000원 할인을 해서 31,324원에 구매했어요. 봉지를 뜯어보면 목살이 4덩어리 들어 있어요. 핏물을 조금 제거하고 꼬치에 꾈 정도의 크기로 깍둑썰기해 줍니다. 꼬치를 준비해 썰어 놓은 고기를 꾀어줍니다. 긴 꼬치가 몇 개 없어서 작은 꼬치에도 꾀었어요. 시즈닝 가루를 뿌려 잡내를 잡아줍니다. 이제 맛있게 구워야 해요. 불맛을 내고 잡내를 한번 더 잡기 위해서 토치질을 해줬어요. 맛있게 익었어요. 접시에 가지런히 옮겨 담고 쯔란도 준비했어요. 긴 꼬치는 고기가 6조각이고요. 짧은 꼬치는 3조각이에요. 긴 꼬치는..

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 오늘 소개해드릴 제품은 프레시지의 백년가게 중화요리 맛집 지동관의 깐쇼새우입니다. 프레시지의 백년가게 시리즈는 중소벤처기업부에서 30년 이상 명맥을 유지하면서도 오래도록 고객의 꾸준한 사랑을 받아온 점포 중 그 우수성과 성장 가능성을 높게 평가받아 공식으로 인증받은 점포와 콜라보하여 출시한 밀키트입니다. 그런 백년가게의 맛을 현지를 방문하지 않고도 맛볼 수 있다니 정말 기대가 되었어요. 조리시간은 10분(에어프라이 사용 시 15분), 내용량은 488g입니다. 칼로리는 표기가 없어 알 수 없어요. 그렇지만 칼로리 보고 음식 먹는 거 아니니까 저에겐 의미가 없네요. ㅎㅎ 구성품은 왕새우 튀김, 모둠 채소, 깐쇼 소스, 고추기름이에요. 2인분인데 1인분이에요. ㅎㅎ 먼저 왕새우 ..