밧슈미니짱의 끄적끄적

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 오늘 소개해드릴 것은 코스트코 부채살로 만든 소고기 토마토 스튜예요. 재료 : 부채살, 버터, 시즈닝, 감자, 당근, 양파, 베트남 고추, 라구소스, 파프리카 가루 코스트코 부채살을 깍둑썰기하여 냄비에 넣고 시즈닝가루, 버터와 함께 고기를 볶아줍니다. 이번에 사용한 버터는 라꽁비에트 버터를 사용했어요. 사탕처럼 귀여운 포장이에요. 어느 정도 익었다 싶으면 깍둑 썰기한 감자와 당근, 라구소스를 넣어 조리합니다. 라구소스는 코스트코에서 판매하는 제품이에요. 1.27kg / 3병이 한 묶음인데 할인해서 구입했어요. 16,490원인데 3,200원 할인해서 13,290입니다. 1병당 4,430원이에요. 완전 가성비템이죠. 계속 이어갈게요. 저는 스튜에 베트남 고추를 넣어 매콤함을 더..

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 오늘은 코스트코에서 판매하는 사옹원 튀김공방의 쫄깃하고 통통한 오징어튀김을 소개해 드릴게요. 사옹원 튀김공방의 오징어튀김의 내용량은 1kg이고 원가격은 12,290원이지만 2,000원 할인하여 10,290원에 구매하였습니다. 할인할 때마다 구매하는 편이에요. 의미 없는 열량은 100g당 171kcal에요. ㅎㅎ 에어프라이에 10~12분 정도 조리하거나, 예열된 튀김기에 4~5분간 조리하면 된다고 쓰여있어요. 오징어는 페루, 칠레, 중국 등 외국산 오징어예요. 오징어 수입 국가는 한 국가 아니고 여러 국가에서 수입이 되나 보네요. 봉지를 뜯어보면 엄지손가락 두 개 정도 길이의 오징어 튀김이 들어 있어요. 저는 에어프라이 사용이 편해서 에어프라이로 조리했어요. 이 날은 주꾸미 ..

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 오늘 소개해 드릴 제품은 올반키친의 슈퍼크런치 치킨텐더예요. 잘 고른 곡물을 넣어 더욱 고소한 풍미와 바삭한 식감을 살린 치킨 텐더 슈퍼크런치 치킨텐더는 신세계푸드의 식품브랜드 올반키친 제품이에요. 국내산 닭안심살을 사용하여 안심하고 먹을 수 있어요. 또한 5가지 곡물(귀리, 렌틸콩, 흑미, 현미, 옥수수)이 거칠게 갈린 분태가 튀김옷이어서 바삭한 식감과 고소한 풍미를 살렸어요. 실제로 한입 먹었을 때 누룽지의 향이 났어요. 이 제품은 에어프라이 조리 방법에 최적화되어 냉동상태의 텐더를 9~10분간 조리 후 노릇노릇해지면 간편하게 먹을 수 있어요. 총 내용량은 440g으로 100g당 175kcal에요. 치킨텐더 3개면 100g 정도 되는 것 같아요. 치킨텐더가 냉동된 모습이..

안녕하세요. 밧슈미니최고입니다. 오늘은 해태제과의 에이스 뉴욕 치즈 케이크 맛 크래커를 리뷰해 보려고 해요. 에이스는 옛날부터 꾸준히 사랑받고 있는 과자예요. 최신 신상은 아니지만 뉴욕 치즈 케이크 맛 에이스를 제가 먹어본 것은 처음이라서 포스팅해보려고 합니다. 에이스 상자 에이스 영양정보 총 내용량은 364g / 1,935kcal이고, 30g당 165kcal입니다. 총 15 봉지가 포장되어 있으니 1 봉지 당 24.26kcal네요. 소포장은 뉴욕치즈케이크맛임을 강조하기 위해 오리지널 에이스와 차별을 둬서 아이보리 색 포장지를 사용했네요. 소포장 봉지를 뜯어보면 크래커 6개가 들어 있어요. 자연치즈가 0.9% 들어 있어서 진하고 고소한 치즈케이크 향기가 정말 좋아요. 크래커의 색도 오리지널 에이스보다 조..

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 오늘 소개해 드릴 곳은 여주에 위치한 스시전문점 하레스시에요. 저는 고기도 좋아하지만 스시와 회도 엄청 종아해요. 춥지만 스시가 먹고 싶어 다녀왔어요. 하레스시 간단정보 주 소 : 경기도 여주시 강변로 128-1 연락처 : 010-4252-4547 영업시간 월~토 11:40~21:30 브레이크타임 15:00~17:00 일 정기휴무 대표메뉴 점심특선 12,000원(주말, 공휴일 주문불가) 돈까스정식 15,000원 모듬초밥 16,000원 특선초밥 20,000원 등 입구 모습 창가에 앉으면 남한강이 보여서 창가 자리가 좋아요. 내부 모습 창가 쪽은 다른 손님들이 있어 사진을 못찍었어요. 점심특선 우리는 점심특선을 미리 주문해서 음식이 빨리 나왔어요. 점심특선의 구성은 초밥 8P,..

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 오늘 소개해드릴 제품은 코스트코 타이와 쌀국수예요. 명절에 기름기 많은 전, 고기등 많이 드셨잖아요. 이제 깔끔하고 뜨끈한 국물이 맛있는 쌀국수 드셔야죠. 코스트코 타이와 쌀국수는 완전 가성비템이에요. 12인분이 10,990원인데 1,500원 할인해서 9,490원 구입했어요. 1인분에 790원이네요. 완전 가성비 좋죠? 상자 안에 쌀국수 3 봉지와 쌀국수 스프 12 봉지, 칠리소스 12 봉지가 있어요. 쌀국수가 3 봉지여서 1봉지 당 4인분이에요. 총 내용량은 1,476g이에요. 쌀국수 400g * 3봉, 쌀국수 스프 13g*12봉, 칠리소스 10g*12봉 총 4,896kcal에요. 계산하면 1인분당 408kcal네요. 408kcal는 구성품으로만 먹었을 때의 칼로리고 저는..

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 명절에 좀 황당한 일을 당했어요. 제목에도 언급을 했지만 제 블로그 포스팅 내용을 통째로 도용당한 사건이 발생했어요. 폭풍 검색을 해서 게시 중단 요청 서비스를 알게 되어 신고하였고 지금은 해결된 상황입니다. 발단은 평화로운 명절을 보내고 있던 중 갑자기 제 블로그를 검색하고 싶어 졌지 뭐예요. 네이버에서는 잘 검색되나 확인하던 중 내 것인 듯 내 것 아닌 포스팅을 발견했어요. 토씨 하나 안 바꾸고 닉네임까지 그대로 배겼더라고요. 사진도 그대로 사용하였고요. 얼마나 황당하던지요. 그래서 그분에게 댓글로 제가 밧슈미니짱인데 글 도용하신 것 내려 달라고 정중히 부탁을 드렸죠. 그러나 글을 내리지도 않고 답변도 없고 해서 더 이상 두고 볼 수 없어 신고를 하기로 결정했어요. 신고..

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 설날에 가족들과 행복한 시간 잘 보내셨나요? 저는 친가 외가 다 방문하고 새배드리고 왔어요. 맛있는 떡국과 전들도 많이 먹었고요. 즐거운 명절 보내고 왔답니다. 특히 이번 명절이 좋았던 것은 ㅎㅎ 한우 때문이었어요. ㅎㅎ 엄마께서 외식을 별로 좋아하지 않는 할아버지 할머니를 위해서 한우를 사서 집에서 구워먹었어요. 한우의 마블링 좀 보세요. 완전 예뻐요. 고기가 이렇게 색이 예쁠 수가 있나요? 총 10팩인데 업진살 1팩이 전체샷에 빠졌어요. 한우 등심 2팩 등급은 1++등급이고 100g당 15,500원이에요. 한우 채끝 3팩 등급은 2팩은 1+등급 100g당 13,000원, 1팩은 1등급 9,500원이에요. 한우 업진살 2팩 등급은 1++등급이고 100g당 13,500원이에..

안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 오늘은 코스트코에서 판매하는 부채살을 리뷰해볼게요. 부채살이 통으로 포장되어 있고 손질이 않되어 있어 직접 손질을 해야해요. 제가 구매한 부채살 팩은 100g당 2,599원 / 1,822g으로 47,354원 짜리 입니다. 저는 스테이크로 먹을 예정이라서 비계등을 약간만 손질을 해서 시즈닝을 해었어요. 스테이크를 맛있게 먹으려고 일반 프라이팬이 아닌 스타우브 철판 그릴팬을 사용했어요. 적당하게 달군 팬에 약간의 올리브오일을 두르고 시즈닝한 부채살을 올려줍니다. 앞뒤로 한번씩 구워준 다음 버터를 넣어 풍미를 더해줍니다. 오늘 사용한 버터는 프랑스 노르망디 대표 발효버터인 프레지덩 무염버터를 사용했어요. 고기를 적당히 익혀준 후 접시에서 레스팅을 시켜 줍니다. 고기가 레스팅 되는..

안녕하세요. 밧슈미니짱이에요. 오늘 소개해 드릴 것은 프레시지의 알꼬막 깍두기 볶음밥과 불꼬막 깍두기 볶음밥이에요. 리뷰를 시작하기 전에 말씀 드릴 사항은 저는 조개류를 거의 먹지 않아요. 조개류 특유의 향이 저에게는 불호더라고요. 엄마가 사오셔서 소개 차원에서 리뷰하는 포스팅이에요. 그림으로 봤을때 꼬막이 엄청 실해 보이네요. 먼저 알꼬막 깍두기 볶음밥을 먼저 먹어 보았어요. 냉동식품이라서 언 상태에요. 내용물이 적게 들어 있지 않은데 사진 만큼 꼬막이 통통하지는 않네요. 전자렌지에 돌렸어요. 보기에는 평범한 볶음밥 처럼 보여요. 한입먹어봤어요. 음~ 좀 심심한 맛이고요. 꼬막은 좀... 촉촉한게 아니고 마른 느낌이에요. 좀 별로였어요. 역시나 제 입맛에는 불호네요. 다음은 불꼬막 깍두기 볶음밥을 먹어..