안녕하세요. 밧슈미니짱입니다.
오늘은 여주 맛집인 일식돈카츠 전문점 승우를 방문하고 리뷰해 보려고 합니다.
◈ 승우 간단정보
위 치 : 경기 여주시 청심로 194, 1층
연락처 : 0507-1312-1641
영업시간 : 검색에서 아래와 같이 확인되지만 전화 확인 필요
↓↓↓
매일 11 : 00 ~ 21 : 00
브레이크타임 15 : 00 ~ 17 : 00
라스트오더 20 : 00
승우 입구입니다.
일어는 읽을 줄 모르지만 승우라고 써있겠지요?
황금빛 간판이 아주 고급스럽고 깔끔합니다.
카운터 쪽 내부 모습입니다.
인테리어도 깔끔합니다.
메뉴판은 위와 같고요.↑↑↑
저는 히레카츠와 치즈카츠를 주문했어요.
히레카츠가 먼저 나왔어요.
1인 플레이팅 입니다.
알찬 구성이에요.
돈카츠는 3조각인데 반 잘라서 6조각이 서빙됩니다.
가운데 네모난 접시의 가루는 핑크솔트에요.
돈카츠 위에 후추가루가 뿌려져 있어서 혹시 모를 잡내까지 잡아줍니다.
통후추는 그라인더에 갈아 뿌려줍니다.
고기가 아주 촉촉합니다.
사실 이 날은 약간 오버쿡 된 것 같아요.
원래는 고기가 약간 선홍빛이 돌 정도로 요리되어 서빙되는데요.
이 날은 평소보다 선홍빛이 많이 없더라고요.
그렇지만 고기의 촉촉함은 크게 차이나지 않았어요.
완전 겉바속촉 그 자체입니다.
두번째로 나온 치즈카츠에요.
기본 플레이팅은 동일하고요.
치즈가 아주 듬뿍 들었어요.
치즈때문에 고기가 좀 얇긴한데 한입 베어 물면 입안에 치즈의 쫄깃함과 풍미가 가득 느껴집니다.
먹다보면 중간에 입맛에 잘 맞는지 테이블마다 체크하십니다.
이 부분에서 정말 친절하다고 느꼈습니다.
여주 들리실 일 있으시면 한번 드셔보시는것도 좋은 선택이 될듯 합니다.
오늘도 잘 먹었습니다.
이상 내돈내산 여주맛집인 일식돈카츠 전문점 승우 리뷰를 마칩니다. 끝~~~
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