안녕하세요. 밧슈미니짱입니다.
오늘은 중구 서울시청 주변 북창동 맛집인 삼성빨간양념숯불구이를 소개해 드릴게요.
삼성빨간양념숯불구이 간단 소개
주소 : 서울 중구 남대문로 1길 39
연락처 : 02-752-6449
영업시간 : 매일 11:30 ~ 23:30
대표메뉴 : 생고기 주물럭 15,000원 / 냉동동그랑땡 15,000원 / 생고기 소금구이 15,000원
삼성빨간양념숯불구이 식당은 1972년부터 운영하고 있는 노포식당이에요.
외관부터 맛집이에요.
TV 맛집 소개 프로그램에 여러 번 출연했나 봐요.
바로 옆집도 같은 메뉴 노포식당이더라고요.
그렇지만 후기가 더 많은 삼성빨간양념숯불구이 식당을 선택했어요.
다음에 바로 옆집 남매집 가보려고요.
기본 상차림이에요.
개인별로 된장국, 물김치, 파채를 줍니다.
근데 저 물김치 정말 맛있어요.
저 물김치 때문에 고기가 막 들어가요.
사장님께서 물김치를 바로바로 채워주시는 이유가 있더라고요.
동그란 빨간 고기가 대표메뉴인 냉동 동그랑땡이에요.
부위는 목살이라고 해요.
구울 때 양념이 타지 않게 계속 뒤집으면서 지켜봐야 해요.
신경 쓰고 굽지 않으면 많이 타더라고요.
다 구워져서 먹어보니 동그랑땡 정말 맛있었어요.
동그랑땡과 물김치, 파채 조합 정말 최고예요.
물론 옆에 목살 생고기도 맛있었는데 아무래도 양념고기와 생고기 같이 먹으면 양념 맛이 강한 게 더 맛있게 느껴지잖아요.
생고기 먹고 양념고기 먹었어야 했는데 빨리 먹고 싶은 마음에 두 개를 같이 구워 버렸네요.
그래도 정말 맛있었어요.
윤기 좔좔 흐르는 양념 보세요.
정말 맛없없
완전 강추합니다. (1인당 2인분씩 먹고 나온 건 비밀)
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