안녕하세요. 밧슈미니짱입니다.
오늘은 코스트코 소불고기와 치아바타 빵으로 만든 불고기치즈치아바타 샌드위치를 소개할게요.
준비 재료는 치아바타, 코스트코 소불고기 볶은 것(양파만 첨가), 스크램블 에그, 홀그래인 머스터드, 모짜렐라 치즈를 준비합니다.
치아바타를 반을 가르고 홀그래인 머스터드를 한쪽면에 바릅니다.
그 위에 소불고기 볶은 것을 올려줍니다.
달걀이 집에 하나밖에 없어서 하나에만 스그램블 에그를 올렸어요.
그리고 사실 양상추도 준비했는데 빵 안에 넣을 공간이 없어 빵속에 넣지 않았어요.
그다음 모짜렐라 치즈를 올리고 토치로 살짝 구워서 불맛을 더해 줬어요.
랩으로 감싼 다음 반을 잘라 보았어요.
너무 먹음직스러워요.
랩이 팽팽하게 안 싸져서 대충 둘렀어요.
랩으로 싸는 거 너무 어렵네요.
스크램블 에그가 없는 것은 사선으로 잘라보았어요.
스크램블 에그가 없어서 좀 밋밋해 보이긴 해도 맛은 좋아요.
나름 최선을 다한 플레이팅이에요. ㅎㅎ
그렇지만 맛은 정말 좋아요.
재료들 준비해서 만든 불고기치즈 치아바타샌드위치가 아니라 그냥 집에 있는 재료로 간단하게 만든 샌드위치지만 맛만은 아주 좋아요.
다음에는 재료준비를 해서 제대로 만들어 봐야겠어요.
오늘도 잘 먹었습니다.
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