안녕하세요. 밧슈미니짱입니다. 오늘은 코스트코에서 판매하는 bbq의 양념닭강정을 소개해 드릴게요. 야자당은 코코넛 슈거랑 같은 건가 하면서 궁금해서 찾아봤어요. 야자당(팜슈거)은 야자나무 꽃에서 추출한 수액으로 만든 감미료로 설탕의 대체품으로 활용될 수 있다. 야자당(팜슈거)은 종려당이라고 하며 대추야자, 사탕야자 등에서 얻는다. 코코스야자의 꽃에서 얻은 수액으로 만들어지는 코코넛슈거와는 구분된다. 황설탕과 유사한 맛에 열대과일의 향과 캐러멜의 풍미를 가지고 있다. 암튼 맛있는 거 넣었다는 얘기 사진으로 봤을 때 윤기가 반질반질한 게 정말 맛있어 보여요. 원재료명을 보니 야자당이 많이 들어 있지는 않은가 봐요. (들었다고 했지 많이 들었다고 안 했다.) 총내용량은 1.2kg이고, 100g당 300kcal..
