안녕하세요. 밧슈미니짱입니다.
오늘은 코스트코에서 판매하는 궁 소문난 돼지불백을 소개해 드릴게요.
국내산 배를 갈아 넣어 만든 감칠맛 가득한 돼지불백이라고 합니다.
사진이 아주 먹음직스럽네요.
가격은 19,900원이고 3,000원 할인해서 16,900원에 구입했어요.
내용량은 2,000g이고 400g짜리 5봉이 들었어요.
400g짜리 1봉지당 540kcal에요.
돼지고기는 미국산 목살과 앞다리살을 사용했어요.
1봉지에 400g이라서 적지 않은 양이에요.
혼지 먹기엔 양이 많지만 둘이 먹기에는 약간 부족한 듯하여 채소들을 넣어 같이 볶으면 2인분이 딱 좋을 것 같아요.
프라이팬에 옮겨 담고 볶아요.
집에 양파 밖에 없어서 양파만 넣었어요.
당근이나 파(대파, 쪽파) 종류 있으면 넣어서 볶으면 좋을 듯합니다.
불맛을 위해서 토치질도 약간 해줬어요.
조리된 돼지불백을 접시에 옮겨 담아요.
윤기가 좔좔 흘러 너무 맛있어 보여요.
상추와 함께 단출하게 먹을 예정이에요.
자세히 한번 보시고요.
토치에 그을린 부분이 있어 더 맛있게 보이네요.
한 입 먹어보면~~ 아주 맛있어요.
단짠의 조화가 아주 좋습니다.
꼭 드셔보시기 추천드립니다.
제 입맛에는 양파를 넣어 볶았는데도 약간 짜서 채소 종류를 더 넣었으면 좋았겠다 싶었어요.
다음에는 여러 채소들을 넣고 더 맛있게 먹어보도록 하겠고요.
암튼 밥이랑 상추랑 먹으니 정말 맛있었어요.
오늘도 잘 먹었습니다.
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